Применение камеры шоковой заморозки является эффективным способом для заморозки предварительно обработанных продуктов без потери их вкусовых качеств. При заморозке продуктов таким способом, они сохраняют свежий товарный вид, структуру.
Для получения качественного мясного продукта необходимо быстрое прохождение времени охлаждения от температур после обработки до температуры, допустимой для начала упаковки.
Холодильная камера мясного цеха предназначена для охлаждения, заморозки и хранения мяса. Для ее производства используются сэндвич-панели разной толщины и мощные хладогенераторы, что дает возможность собрать модульную систему требуемого размера под конкретную задачу.
Холодильные камеры для хранения рыбы строятся в зависимости от назначения и условий эксплуатации, выполняются в различных температурных режимах, объемах и производительности.
Холодильная камера для цветов является незаменимым видом оборудования, которое требуется для создания оптимального баланса влажности и температуры.
Фрукты и овощи — продукт сезонный, но пользующийся круглогодичным спросом. А значит, их нужно длительно хранить. Для этой цели используются специализированные холодильные хранилища.
Строительство капитального здания для временного или постоянного хранения, мяса, овощей, фруктов, цветов не всегда целесообразно, так как сопряжено со значительными затратами.
Компания «Торговое Дело» предлагает оптимальное решение даже для самой сложной задачи. В каталоге магазина можно заказать и купить холодильные камеры из сэндвич-панелей в Ростове-на-Дону. Есть готовые образцы. Возможно изготовление необходимых комплектующих по размерам, отличным от стандартных, с последующей поставкой на объект и сборкой по чертежам.
Заявки на доставку принимаются не только из Ростова-на-Дону и области, но и всех южных регионов России, ДНР, ЛНР, Крыма, г. Севастополь, Херсонской и Запорожской областей.
Холодильные камеры из сэндвич-панелей в Ростове-на-Дону
Самый популярный вариант сэндвич-панелей – это два листа нержавеющей или оцинкованной стали (толщиной 0,4-0,8 мм) с сердечником из полизоционурата. Металл для защиты от окислительных процессов дополнительно покрывают краской на основе полиуретана, полиэстера. Если здание из сэндвич-панелей располагается в районе с высоким уровнем УФ-излучения, можно выбрать вариант покрытия PVDF. А при проведении внутренних отделочных работ незаменима краска Food Safe на основе ПВХ.
Полизоционурат или PIR устойчив к нагреву, не распространяет и не поддерживает даже открытое пламя. Его теплопроводность не превышает 0,021-0,023 Вт/м∙К. В составе нет вредных для человека компонентов. К плюсам можно также отнести минимальное влагопоглощение.
Для сборки даже объемных зданий из сэндвич-панелей в основном используют технологию шип-паз, обеспечивающую максимальную герметичность и теплоизоляцию помещения.
Преимущества сотрудничества с компанией «Торговое Дело»
-
Промышленные холодильные камеры из сэндвич-панелей даже в удаленные города и населенные пункты поставляются в договорные сроки. На всю продукцию предоставляется гарантия.
-
Принимаются заявки на конструкции для размещения как внутри зданий, так и на улице. Стоимость оборудования обсуждается индивидуально.
-
Есть возможность купить как холодильные сэндвич-панели (новые и Б/У), так и заказать профессиональный монтаж камеры любого назначения под ключ.
Вам срочно нужны сэндвич-панели от проверенных поставщиков для обустройства промышленной холодильной камеры? Обращайтесь в «Торговое Дело». Выбирайте вариант из представленных в продаже, заполняйте заявку на сайте или заказывайте обратный звонок. Ваш заказ будет выполнен в минимальные сроки.
Смотрите также: Агрегаты для холодильной камеры
