Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т (нерж. лицевая панель)

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Объем котла составляет 160 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Варочный сосуд котла выполнен полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали.
Боковые и задняя панели из крашеного металла.

Стационарные котлы можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

Особенности:

• 3 режима работы
• Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
• Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

• Объем воды: 11,5 л
• Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
• Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316