Спиральный тестомес Gastromix HS30B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Gastromix HS30B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 110 / 240 об/мин.
- Скорость вращения чаши: 10 / 20 об/мин.
Страна производства
|
Китай |
Ширина, мм
|
730 |
Высота, мм
|
860 |
Глубина, мм
|
445 |
Тип
|
спиральный |
Напряжение, В
|
380 |
Мощность, кВт
|
от 0.85 до 1.5 |
Вес (с упаковкой), кг
|
123 |
Вес (без упаковки), кг
|
101 |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи, л
|
30 |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Производитель
|
Gastromix |