Планетарные миксеры

Профессиональная техника для кухни – залог процветания бизнеса и отличного настроя персонала. Современные пекарни, кондитерские, пирожковые, супермаркеты и другие заведения общепита и торговли не обходятся без планетарных миксеров. Купить планетарный миксер в Ростове-на-Дону можно в нашей компании. Мы реализуем новую и б/у технику от ведущих мировых и российских брендов. При этом стоимость всегда разумная.

Профессиональные планетарные миксеры в Ростове-на-Дону

Изделие выполняется в стационарном корпусе с откидывающейся частью, куда крепятся насадки. Под ней расположена площадка для установки дежи. В емкость складываются необходимые ингредиенты, она устанавливается на площадку, затем откидная часть с насадкой опускается в чашу и кнопкой активируется вращение.

Насадка совершает обороты вокруг своей оси, а чаша движется в обратную сторону. Все это напоминает движение планет вокруг Солнца, поэтому миксер и назвали планетарным.

Оборудование приводится в движение двигателем, который спрятан внутри корпуса. Аппараты могут подключаться к бытовой или промышленной сети (220/380 В).

Согласно мощности и производительности миксеры делятся на:

1. Бытовые. Большинство хозяек уже оценили таких помощников на кухне.
2. Полупрофессиональные. Подходят для небольших предприятий и заведений (кухни отелей, мини-пекарни, небольшие кондитерские).
3. Профессиональные. Это мощные планетарные миксеры для кафе и пекарен, ресторанов и столовых, хлебозаводов способны работать с большими объемами продуктов в промышленном режиме.

Отличие профессиональной техники от бытовой в ее усиленных и расширенных характеристиках, выносливости и высокой производительности. В продаже в нашем интернет-магазине именно такая техника от брендов Rosso, VALEX, Gastromix и других. Весь товар сертифицирован и сопровождается гарантией производителя.

Основные детали миксеров производятся из высокопрочного металла или нержавеющей стали. Мощность двигателей позволяет работать с густыми и вязкими средами. При перегреве двигателя оборудование автоматически отключается.

В зависимости от модели миксер может комплектоваться широким набором насадок, превращающих его фактически в кухонный комбайн. Всего один планетарный миксер для кондитеров позволяет приготовить:

• кремы;
• муссы;
• соки и пюре из фруктов;
• суфле;
• тесто различной консистенции;
• фарш для колбас и другое.

Все миксеры просты в установке и уходе, служат долго и безотказно.

Преимущества сотрудничества с компанией «Торговое Дело»

Наша компания уже 15 лет работает с лучшими производителями профессиональной техники для кухни. Наши планетарные миксеры имеют разные режимы и справятся с приготовлением кремов, замешиванием теста, перемешиванием начинок для выпечки и другими задачами. В стандартную комплектацию входят венчик для взбивания, крюк, чтобы осуществлять замес теста, лопатка, чтобы перемешивать ингредиенты.

Заказать оборудование можно в несколько кликов – ассортимент большой. Доставка занимает три рабочих дня, цену уточняйте у менеджера. Мы работаем с предпринимателями из Крыма, ЛНР и ДНР, доставляем технику по всему ЮФО, в Запорожскую и Херсонскую области.

Смотрите также: Планетарные миксеры Gastromix