Планетарный миксер Gastromix B 5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
Планетарный миксер Gastromix B 5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
- Высокое качество, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
Страна производства
|
Китай |
Ширина, мм
|
230 |
Высота, мм
|
400 |
Глубина, мм
|
350 |
Цвет
|
белый, металлический |
Установка
|
настольный |
Напряжение, В
|
220 |
Мощность, кВт
|
0.3 |
Вес (с упаковкой), кг
|
21 |
Вес (без упаковки), кг
|
14 |
Количество скоростей
|
вариатор (плавная регулировка) |
Объем дежи, л
|
5 |
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
Скорость вращения венчика, об/мин
|
от 0 до 1020 |
Производитель
|
Gastromix |