Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 110 / 178 / 390 об/мин.
Страна производства
|
Китай |
Ширина, мм
|
366 |
Высота, мм
|
606 |
Глубина, мм
|
450 |
Цвет
|
металлический |
Установка
|
напольный |
Напряжение, В
|
220 |
Мощность, кВт
|
0.45 |
Вес (с упаковкой), кг
|
62 |
Вес (без упаковки), кг
|
52 |
Количество скоростей
|
3 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Объем дежи, л
|
10 |
Механизм поднятия головы
|
фиксированная траверса |
Скорость вращения венчика, об/мин
|
от 110 до 390 |
Производитель
|
Gastromix |